野菜ジュースと青汁の違いを比較してみた

青汁と野菜ジュースの違いってなに?比較してみた

野菜ジュースVS青汁の違い

野菜ジュースと青汁、どちらも野菜が摂れるといわれていますが何が違うのでしょうか?

成分の違い
添加物
価格(コストパフォーマンス)
効果

の点から比較してみました。

1.成分の違い

野菜ジュースはカゴメの「野菜一日これ一本」を、青汁はサンスターの「粉末青汁」を例にだしてみました。

2つの成分を比較して見るとまず野菜ジュースの方がカロリーが高いことがわかります。また、野菜ジュースのほうが圧倒的に糖質が多いです。

一方、脂質は野菜ジュースの方はゼロで、青汁の方に少量含まれていることが分かります。

野菜ジュースと青汁の成分比較

ちなみにサンスターの方は葉酸や鉄に関する記載がありませんが、これは入っていないという意味ではありません。栄養成分表示は省略することが可能なため、入っていても記載されていないものがたくさんあります。

つまり、記載されている栄養素がすべてではありません。

2.添加物

野菜ジュースのパッケージに食塩、砂糖不使用の無添加、横には香料、保存料、栄養強化剤不使用と書いてありますが、青汁も基本食塩や砂糖は使われていません。香料や保存料も不使用のものが多く、野菜も国産、無農薬などにこだわっているものがほとんどです。もちろんサンスターの粉末青汁はすべての野菜が国産で産地も明記されています。

野菜ジュースの方は、野菜の原産地や農薬を使用しているかなど細かいことは分かりません

3.価格(コストパフォーマンス)

青汁の1杯あたりの値段は約100円前後のものが多いです。

野菜ジュースは「カゴメの野菜一日これ一本」がamazonで1本あたり70円となっています。しかし、毎日飲めば大量のゴミが出ますし、一箱24本入りを買っても置き場所をとるだけで1ヶ月もたず常に買い足さなければなりません。

ただ青汁は定期購入するとかなり安くなるのが特徴です。半額以下で買えるものもあり、青汁三昧では1杯あたり50円とかなりの安さです。

健康食品は長く飲み続けてこそのもの。長く購入するなら定期購入で青汁を飲むのが一番手間がかからずお得というわけですね。

(関連記事: 1杯分の価格で比較(安い順)ランキング

4.効果

野菜ジュースには多くの野菜が使われているため、確かに栄養は豊富です。しかし青汁にはポリフェノールやSOD様活性(酵素)などの活性酸素を除去する抗酸化物質が多く含まれています。

活性酸素は、正常な細胞を攻撃する凶暴な酸素のこと。これが体内に増えすぎるとシミやシワをつくったり老化を早めてしまいます。

青汁は健康食品であるのに対して、野菜ジュースはあくまで「野菜ミックス濃縮ジュース」。

野菜不足を補うためだけなら野菜ジュースでも良いですが、アンチエイジングやダイエット、長く飲み続けるなら青汁に軍配があがります。

まとめ

確かに野菜ジュースの方が多くの種類の野菜が入っているものが多いので一見栄養が多いように感じますよね。しかし、私なら断然青汁をおすすめしたいのです。

 1.野菜ジュースの方が糖質が多い

野菜ジュースには青汁の約5倍の糖質が含まれているという大きなデメリットがあるのです!

野菜ジュースと青汁の成分比較

糖質は過剰にとってしまうと、体内で脂肪として蓄えられ内臓脂肪や皮下脂肪になります。脂肪すなわちコレステロールは、血管を固くしたり、血流を防ぎ肥満や糖尿病を引き起こす原因となってしまうのです。

毎日飲むなら糖質は少ないほうが確実に良いでしょう。

 2.カロリーも青汁の方が低い

また、カロリーも1本あたり60kcal(カゴメ野菜一日これ一本の場合)なのに対し、青汁は10~30kcalと約半分。

 3.青汁の方が賞味期限が長い

他にも青汁は手軽で賞味期限が長いため、災害時のビタミンミネラル補給にも適しています。(被災者の中には偏った食事により糖尿病患者が増えることが分かっている)

最近では酵素や乳酸菌入りの青汁も増えていて、青汁一杯で腸活やダイエット、美容に効果が期待できます。

野菜ジュースの方がおいしいから飲んでいるという方は、最近は青汁もビックリするくらいおいしくなっているのでぜひ一度試してみてくださいね。

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